Xuntamos aos cociñeiros máis representativos da provincia de Ourense nunha plataforma que impulsa unha oferta gastronómica baseada na cociña de mercado, no uso de produtos locais de tempada, na innovación e na creatividade.
TRECE COCIÑEIROS
Somos un grupo de cociñeiros que traballan en restaurantes da provincia de Ourense, cunha dilatada experiencia no sector da restauración
UNHA REXIÓN
A provincia de Ourense merece unha boa promoción do seu turismo e a súa cultura gastronómica. Quen ven sempre leva gratos recordos da súa visita.
INGREDIENTES DA TERRA
Promovemos a mellora dos hábitos alimentarios a través da cultura gastronómica do Atlántico-Interior, con ingredientes tradicionais locais e viños colleitados na nosa terra.
INFINITAS PROPOSTAS
Temos unha visión ampla da restauración grazas ao noso peecorrido profesional, que nos ten levado a desenvolver o nosoo traballo tanto na provincia de Ourense como fóra dela.
