COÑÉCENOS

Cociña Ourense

Parte da nosa cultura

O País dos sabores e das alquimias

Xuntamos aos cociñeiros máis representativos da provincia de Ourense nunha plataforma que impulsa unha oferta gastronómica baseada na cociña de mercado, no uso de produtos locais de tempada, na innovación e na creatividade.

cocineros

TRECE COCIÑEIROS

Somos un grupo de cociñeiros que traballan en restaurantes da provincia de Ourense, cunha dilatada experiencia no sector da restauración

corazon

UNHA REXIÓN

A provincia de Ourense merece unha boa promoción do seu turismo e a súa cultura gastronómica. Quen ven sempre leva gratos recordos da súa visita.

ingredientes-1

INGREDIENTES DA TERRA

Promovemos a mellora dos hábitos alimentarios a través da cultura gastronómica do Atlántico-Interior, con ingredientes tradicionais locais e viños colleitados na nosa terra.

bandeja

INFINITAS PROPOSTAS

Temos unha visión ampla da restauración grazas ao noso peecorrido profesional, que nos ten levado a desenvolver o nosoo traballo tanto na provincia de Ourense como fóra dela.

ORGANIZACIÓN DE

EVENTOS

Levamos a cociña onde esteas
para vivir eventos únicos
OURENSE

CULTURA

Fomentamos o intercambio cultural
da gastronomía local
con outras culturas.