by Jaume Alós | Xuñ 1, 2026 | Sin categoría
O panorama gastronómico ourensán está de noraboa coa esperada apertura de Regueiro da Cova, o novo espazo culinario capitaneado pola chef Begoña Vázquez en Xinzo de Limia. Esta nova proposta sitúase no corazón da comarca para demostrar que a alta cociña de autor ten...
by Jaume Alós | Mai 19, 2026 | Sin categoría
A gastronomía ten a capacidade única de reunir ás persoas arredor dunha mesa, pero tamén de activarse cando a sociedade máis o precisa. Unha representación de Cociña Ourense tivo o orgullo de participar na última edición da Gala Benéfica Diez Razones, unha das citas...
by Jaume Alós | Mar 1, 2026 | Sin categoría
Cando a excelencia culinaria se atopa cunha das adegas máis premiadas do noso territorio, o resultado só pode ser memorable. Baixo o nome de “Chao Chao Inverno”, a asociación Cociña Ourense xunta a la axencia de branding Trasgos de Caldelas desenvolveu...
